לחמנייה היא סוג של לחמנייה שהיא בדרך כלל רכה, עגולה ומשמשת בדרך כלל כבסיס לכריכים או המבורגרים. לחמניות מגיעות בגדלים וזנים שונים, כולל לחמניות המבורגר, לחמניות נקניקיות ולחמניות לארוחת ערב.
כמה קלוריות יש בלחמניה?
תכולת הקלוריות של לחמנייה יכולה להשתנות בהתאם לגודלה, המרכיבים ושיטת ההכנה שלה. בממוצע, לחמניית המבורגר בגודל סטנדרטי (כ-70 גרם) מכילה בסביבות 180-200 קלוריות. עם זאת, חשוב לציין שלמותגים שונים וגרסאות תוצרת בית עשויות להיות ספירת קלוריות מעט שונה.
לחמניות עשויות בעיקר מקמח, שמרים, מים ומרכיבים אחרים כמו סוכר, מלח ושומן. הם מספקים פחמימות וכמות קטנה של חלבון, בעוד שתכולת השומן יכולה להשתנות בהתאם למתכון או לסוג הלחמנייה.
ראוי להזכיר שהפרופיל התזונתי של לחמניות עשוי להשתנות בהתאם אם הן עשויות מקמח מזוכך או דגנים מלאים. לחמניות דגנים מלאים מספקות בדרך כלל יותר סיבים, ויטמינים ומינרלים בהשוואה לאלו העשויות עם קמח מזוקק.
לחמניות משמשות בדרך כלל כדי להחזיק מילויים שונים כגון המבורגרים, כריכים או נקניקיות. הם בחירה פופולרית בשל המרקם הרך והיכולת שלהם להשלים ולהכיל מרכיבים אחרים.