מה הולך עם ביצים מקושקשות? 13 אפשרויות לחביתה

למי שרוצה קצת פרומאז' בחוויית הביצה המקושקשת שלו…

1. גבינת עיזים ביצים טרופות עם ירקות פסטו

אנחנו לא מגזימים כשאנחנו אומרים שבמתכון הזה יש את כל הדברים הכי טובים:

• גבינת עיזים
• פסטו
• עגבניות מיובשות
• קייל
• גרעיני דלעת
• ביצים מקושקשות

הכינו את סלט הקייל הקראנצ'י בצד, או מטגנים את הירקות ומבשלים אותם עם הביצים. הגבינה החריפה והקרמית והפסטו הטרי והריחני הם שילוב A+.

לבחירות ארוחות מלאות יותר עם גבינת עיזים שמעבר לסלטים, אל תחפשו רחוק יותר .

2. קסאדילות ארוחת בוקר תרד ופטה

קוואדיות ארוחת בוקר הן ארוחת בוקר לא מוערכת. (אנחנו יודעים שזה כנראה יכול להתקיים בחלק בהשראה מקסיקנית של מאמר זה, אבל זה צ'יזי כמו שהוא מקסיקני, ואנחנו אוהבים את זה משתי הסיבות. כמו סרטי "דספרדו" . )

מכינים באותו היום או מבשלים כמה ומקפיאים כדי לאכול במשך כל השבוע. זה מלא בפלפלים, בצל ותרד, בתוספת פטה ומוצרלה דביקה.

• שבת חתן קייטרינג

המוצרלה עוזרת להחזיק את הקוואסדילה יחד, כמו גם להוסיף עגמומיות חוטי וגבינתי במיוחד. שזה הסוג הטוב ביותר של עגמומיות.

נסה טורטייה על בסיס חיטה מלאה או ירקות לקבלת סיבים נוספים. הנה פירוט של דגנים מלאים ואיך לאכול יותר מהם.

3. תבשיל ארוחת בוקר פלפל וגבינה

ניסיתם את שבע האפשרויות הראשונות ומצאתם אותן כל כך טעימות שהייתם רוצים שיחזיקו מעמד כל השבוע? ובכן, תבשיל ארוחת הבוקר הממלא הזה באמת יכול.

ממלאים את התחתית של תבשיל תפוחי אדמה חתוכים לקוביות, נקניק (אנחנו אוהבים את גרסאות העוף או הודו) ופלפלים. אנשים שמחפשים אלטרנטיבה צמחונית אולי ירצו להחליף את הנקניק בטמפה ברביקיו או נקניקיות על בסיס סויה.

זורקים מעל אלה קצת גבינה וביצים טרופות, ואז אופים הכל בתנור במשך 35 דקות. וואו! ארוחה קלה וחמימה שתעניק לכם ערימה של מנות.

אם תבשילי קדירה משמחים אותך עמוקות, הנה איך להכין המון קדרות שונות.

4. טאקו קייל פריך וגאודה מעושן

גאודה מעושנת בבוקר מרגישה מפנקת, אבל קדימה, פנקו את עצמכם, כי, היי, יש כאן גם קייל!

(וכן, הכנסנו עוד טאקו לקטע ה'צ'יזי'. זו לא אשמתנו שגבינה היא משמעות החיים).

למתכון הקל הזה יש רק חמישה מרכיבים אבל את כל הטעמים. הזכרנו שמעורב בפיתות חמות? אמור שלום לארוחת הבוקר האהובה החדשה שלך.

בדוק עוד דברים מדהימים שאתה יכול לעשות עם פיתות כאן .

הנה כמה טוויסטים על צלחות ארוחת בוקר קלאסיות שיגרמו לכם להדהים לשחק שף בזמן שכולם משפשפים זבל מזוויות העיניים.

5. טוסט אבוקדו קפרזה ביצה טרופה

• קייטרינג חלבי לאירועים

הפוך את הקשקושים שלך לטוסט קפרזה טרי לסטרוואגנזה צבעונית ומזינה ביצים. (כן, משחקי המילים האלה עדיין קורים. תתמודדו עם זה.)

מעל פרוסת לחם קלוי עם אבוקדו, ביצים וחופן עגבניות שרי, וזורקים מעט מוצרלה מגוררת ובזיליקום טרי מעל.

בּוּם! זה לבבי מספיק כדי לשמור אותך שבע עד הארוחה הבאה והרבה יותר טוב על העורקים שלך מאשר צמח הבייקון השמנוני הקרוב ביותר יהיה.

אם מיהרתם למתכון הזה בשביל ההבטחה של עגבניות ולא ביצים מקושקשות, הנה עוד דרכים מהשורה הראשונה להכניס עגבניות לתכנית הארוחות השבועית שלכם.

6. ביצים טרופות עם סלמון מעושן

זה לא בייגל אבל בהחלט לא ישאיר חור בתיאבון.

שים סיבוב על הבייגל הקלאסי עם לוקס על ידי הוספת סלמון מעושן לביצים מקושקשות. מעט בצל, עירית טרייה קצוצה, וקורט מלח ופלפל גורמים לזה לטעום עוד יותר כמו הדבר האמיתי.

אם אתה לא יכול בלי הבייגל שלך, אל תדאג – הפחמימות לא יפגעו בבריאות שלך יותר מדי. אם אתה מחפש לקצץ, אולי תעלה חצי בייגל עם כל האמור לעיל.

אתה יכול אפילו לסחוט פנימה מעט מיץ לימון עבור בעיטת הדרים נוספת. ודאו שזה כזה שנכנס לתכנית הארוחות שלכם לשבוע.

7. רוזמרין ושום ביצה לטרוף

לפעמים אתה פשוט רוצה משהו פשוט. במתכון הזה יש רק מרכיב אחד של מזון שלם – חלבוני ביצה – אבל לא חוסך בטעם הודות לעשבי התיבול והשום.

הפרידו את החלבונים מבני דודיהם החלמוניים והוסיפו אותם למחבת עם 2 כפיות שום ו-1/2 כפית פטרוזיליה מיובשת, רוזמרין ואורגנו. מגישים עם טוסט חם מחיטה מלאה וזילוף מלח.

כן, זה בעצם באמת ביצים מקושקשות על טוסט. כך? זה עדיין לגמרי קופץ עם טעם. אתה יכול לברר כאן אם חיתוך חלמונים הוא הדבר הטוב ביותר עבורך ועבור ארוחת הבוקר שלך.

8. ביצים מקושקשות דרום מערב

הנה מנה דרום-מערבית עם כל כך הרבה טעם שהיא תגרום לכם לשכוח שכשאנשים מסוימים מדברים על "הטוב-הטוב הזה", הם מדברים על גראס ולא על ביצים מקושקשות.

הלבישו את הביצים המקושקשות עם המרכיבים החריפים האלה בהשראת טקס-מקס: שעועית שחורה, צ'ילי ירוק, גבינת ג'ק פלפל, עגבניות ובצל ירוק.

תקבלו מנה בריאה של ירקות דבר ראשון בבוקר (או בכל פעם שבאמת – מתי יש זמן רע לירקות?) והרבה חלבון מהשעועית והביצים.

אם אין לכם רוטב טאקו, אפשר להשתמש בשאריות של רוטב אנצ'ילדה, רוטב פסטה או רוטב חריף. לחלופין, למד להכין רטבים חריפים משלך כאן .

9. טאקו ארוחת בוקר מייפל

כן, זה קצת יותר אקסטרווגנטי מארוחת הבוקר הטיפוסית שלך ביום חול, ובהחלט מסלול פחות בריא לקשקש מאשר אפשרויות רבות אחרות כאן. עם זאת, לכולנו מגיע פינוק מדי פעם. ולמה שהפינוק הזה לא יכלול בייקון מייפל?

טאקו ארוחת הבוקר האלה הם למעשה פשוטים יותר להכנה ממה שהם נשמעים.

לרחוש מעט בצל ירוק עם ביצים מקושקשות ולהכניס אותם לטורטיות תירס חמות. למעלה עם חתיכות בייקון מוברשות בסירופ מייפל (זה נהיה מאוד קשה להקליד עם הידיים המכוסות ריר), טפטוף של חומץ בלסמי וזיגוג דבש, וירקות טריים.

אתה תרגיש כמו שף מוביל תוך זמן קצר. אתה גם תבשל כמו אחד. אם אתה רוצה לדעת על שמירה על הבייקון בצד הבריא, בדוק את המתכונים שלנו כאן .

יצירות ארוחת הבוקר הללו בהשראת המטבח המקסיקני טעימות נהדרות ומרגישות סופר.

10. בוריטו ארוחת בוקר שעועית שחורה

אכלו את הביצים שלכם בסגנון בוריטו עם עטיפת ארוחת הבוקר הזו של טקס-מקס.

יש בו את כל המילויים האהובים עליך: שעועית שחורה, גבינה, אבוקדו וסלסה. אבקת צ'ילי נותנת בעיטה לביצים, אבל אנחנו לא מתנגדים להוסיף גם קצת רוטב חריף.

זו ארוחת הבוקר הסגורה. עכשיו הפוך את כל הארוחות האחרות שלך לבוריטוס כאן . חוויית כף היד החדשנית ביותר מאז ה- Game Gear , רק שלא אסון מוחלט.

11. טאקו ארוחת בוקר צ'וריסו וביצים

אתה לא יכול לטעות עם צ'וריסו. הנקניקייה החריפה הופכת ביצים מקושקשות לארוחה חדשה לגמרי, בעוד פיקו דה גאלו, אבוקדו ופטה מאזנים את החום.

אתה יכול גם להשתמש בסלמי, פפרוני או 'נדוג'ה איטלקית – בוא נגיד שהאירופאים יודעים איך להוסיף חום לבשר שלהם. צ'וריסו טבעוני זמין גם למי שמחפש אפשרות פחות ממוקדת בבעלי חיים.

שפכו את תערובת הצ'וריסוס-ביצית לטורטיות קטנות מחיטה מלאה, או, אם אתם מרגישים פראיים, ערבבו את כל התוספות ואכלו את הטרופה סולו.

אם בא לכם ללכת ללא בשר, הנה כמה אפשרויות טאקו טבעוניות למילוי החור בצורת צ'וריסו בתפריט שלכם.

12. נאצ'וס צמחוני חריף טקס-מקס

דרך לא צפויה להשתמש בביצים מקושקשות? טוען אותם למתאבן האהוב עליך ביום המשחק: נאצ'וס.

זוהי דרך קלה להגדיל את צריכת החלבון שלך תוך כדי שאגה בספורט הכדורגל בטלוויזיה ועדיין נהנית מהטעם הפריך של צ'יפס תירס (גם צ'יפס טארו או בטטה טובים).

מעל אותם ירקות אדומים טריים וסחיטת מיץ ליים. נאצ'וס בריא הם עכשיו דבר. מי ידע? כאן טמונה משאית של דרכים להכין נאצ'וס בריא ולשמור עליהם טעימים.

ערפל מה עכשיו? אל תיבהלו, אנשים ללא ביציות. יש לנו פתרון שתוכלו ליישם על כל מתכון אחר במאמר.

13. "ביצים" מקושקשות טופו

צריכים הפסקה מהדבר האמיתי? נסה את הטופו טייק הזה על ביצה מקושקשת שעדיין נותנת לך הרבה חלבון ותזכה אותך בנקודות בקרב החברים הטבעונים שלך.

מבשלים טופו יציב סחוט במחבת כמו ביצים והוסיפו מלח ים, אבקת שום, אבקת בצל וכורכום. לאחר שערבבתם את הטופו כמו ביצים מקושקשות, הוסיפו כמה כפות של ציר ירקות.

ברגע שהטופו סופג את המרק, החרפה מוכנה להגשה. הדבר הגדול בילד הרע הצמחי הזה הוא שאתה יכול להחליף אותו בכל אחד מהמתכונים האחרים בדף זה.

בבקשה. אם אתה רוצה לגלות דרכים נוספות לטבעונות של ארוחת הבוקר שלך, בדוק את אלה .

מקושקשת או אחרת, אבני החן הסגלגלות הללו של חלבון ועושר אינן חייבות לצטט ביצים.

בין אם אתם מתנסים בביצים עם ארוחות בוקר קלאסיות, אפשרויות מקסיקניות או אפשרויות ללא חיות, ביצים מקושקשות הן פשוטות, טעימות וביצים – מגוונות מאוד.

הדבר הנהדר בכל אחד מהמתכונים האלה הוא שאתה יכול להחליף כל אלמנט שתרצה לכלול ביצים ולזרוק פנימה כל מרכיב שחסר לך.

אם אתם מעדיפים חביתות, רובן יכולות להפוך לכזו במינימום התעסקות